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dimanche 28 juin 2009

La Fête Nationale Egyptienne

Tandis que le 14 juillet les feux d'artifice illumineront le ciel nocturne français, le 23 juillet, ce sera en Egypte qu'ils émerveilleront les petits comme les grands, et où les fêtes populaires réuniront les pauvres avec les riches, les jeunes et les vieux dans les rues du pays tout entier pour la fête nationale égyptienne!

Bonnes fêtes à tous!

samedi 27 juin 2009

Trois semaines de patience...


D'ici trois semaines j'aurai le plaisir de vous proposer de nouvelles photographies et leurs récits.

Ne vous inquiétez pas : de nouveaux sujets seront abordés bien avant!!

jeudi 18 juin 2009

Les Souvenirs de Jacques

Jacques, visiteur fidèle, a eu la gentillesse de me faire parvenir le lien de son diaporama sur ses souvenirs égyptiens.
Je le remercie grandement et voici de quoi rêver encore...
SB

dimanche 14 juin 2009

Panorama


Comment honorer le faste de la Grande Egypte ?
En regardant ces quelques photos panoramiques!!!!

Les Vestiges de Karanis

Du Caire vers Le Fayoum, les vestiges de Karanis sont trop souvent oubliés par le tourisme même local.
J'ai malheureusement peu de photographies à vous proposer sur ce lieu, mais j'espère vous donner l'envie de vous y arrêter. Les voici...
De plus, sur le lieu, n'oubliez pas de prendre un instant pour visiter le musée qui vous présente bien des merveilles des temps passés.

Le Fayoum - Wady el Rayan

Le Fayoum se trouve à environ 120-130km au sud ouest du Caire.
Parmi est hostile paysage lunaire et désertique, la nature offre une admirable surprise d'un (sur trois) lac où viennent se détendre les familles égyptiennes.
Je vous invite à vous ressourcer parmi ce paysage stupéfiant à travers ce diaporama.
Si vous décidiez de découvrir cette partie de l'Egypte, je vous conseille aussi d'aller visiter la Vallée des requins et des baleines. Vous y découvrirez les fossiles de ces cétacés qui vous feront "admettre" que le désert était, il y a bien bien longtemps, un océan.
Je n'ai pas encore eu l'occasion de m'y rendre, mais voici encore une curiosité qui fait partie de mes objectifs touristiques dans ce pays bien passionnant.

L'Egypte dans Le Figaro Magazine


En mai 2009, Le Figaro Magazine a consacré trois articles superbes sur l'Egypte.
Je vous invite à les découvrir en cliquant ici...

mardi 9 juin 2009

Le sixième jour avec Dalida




Voici un film plein d'émotion où Dalida est une dame comme nous ne l'avions jamais vue.
Malgré que le film n'ait pas eu le succès souhaité, je vous le conseille sincèrement.
Maasalama Gamila!

dimanche 7 juin 2009

Zamalek

Situé sur l'île de Gezira au Caire, le quartier de Zamalek est très chic. Quartier des ambassades à la végétation luxuriante et au calme appréciable où seuls les instruments de musique et les chants des élèves de l'école de musique se font entendre avec plénitude.
Il y a aussi l'école des Beaux-Arts.
Les jeunes de la bourgeoisie cairote papotent et rigolent dans les rues, les planches à dessins sous le bras, ou l'instrument en main avec délicatesse.
Zamalek est très apprécié des étrangers, et est aussi par conséquent, le quartier sans doute le plus cher du Caire avec Roda.
L'esprit anglais est partout, tant dans l'architecture immobilière qu'à travers ses clubs sportifs et son mythique hôtel "Marriot" face au Nil.
L'hôtel Marriot est le palais qu'avait fait érigé le khédive Ismaïl pour son amour pour l'impératrice Eugénie lorsqu'elle se rendit en Egypte pour l'inauguration du Canal de Suez.
Dès le printemps, les moustiques sont plus nombreux qu'en centre ville!
Il est très agréable de se promener sur le pont du 26 juillet et regarder les sportifs en aviron s'entraîner, admirer les maisons anciennes flottantes, soit disant lieux de débauches au début du XXème siècle. Aujourd'hui, elles sont habitées par des Européens assez aisés.
On y trouve aussi le Ministère de la Culture.
Lieu de détente que j'apprécie énormément. Ainsi que l'avenue du 26th July, m'asseoir sur un banc public et profiter de la tranquillité de l'endroit à l'ombre des arbres pour m'imprégner de la vie égyptienne terrienne et fluviale.

lundi 1 juin 2009

Un avant goût estival!



Je vous présente deux hôtels Inter Continental, certes de luxe, dans lesquels vous pouvez séjourner avec tout le confort souhaité, car il y a les voyageurs "bas de gamme" et ceux qui désirent un bien-être hôtelier.
Donc, autant satisfaire tout le monde!! :)
Je tiens à vous indiquer que ces hôtels peuvent aussi vous être proposés lors d'un séjour combiné ; ce qui vous permet, aussi, de vous donner une idée sur ces établissements.
Celui de droite est à Hurghada en Mer Rouge
Celui de gauche est le Semiramis au Caire



dimanche 31 mai 2009

Boucherie et Primeur Cairotes

Et si nous partions faire nos courses du côté de la Sharia el Ghummuriya au Caire???!!!
Les boucheries peuvent paraître archaïques, mais je vous assure ne jamais avoir été malade, et je ne retrouve pas ce goût délicieux carnassier.
Les primeurs font de leurs étales une palette agréable de couleurs et d'odeurs.

Les prix que vous voyez sont en livres égyptiennes, ou guineh.

Voici un petit clin d'oeil sur un moment de la vie quotidienne comme si vous y étiez.



Le matin de très bonne heure, sur les rives du Nil au Caire, sur la corniche, mais aussi dans les ruelles de Zamalek, un marchand est posté sur le trottoir avec des kilos de crevettes et gambas.

En 2005, j'en avais achetées deux kilos pour 60 £e, soit à l'époque environ 6 euros. Et leur fraîcheur était sans aucun reproche.
J'espère prochainement avoir de nouvelles recettes égyptiennes à vous proposer, le temps que mon amie Reem me les communique!
Les vacances approchent, donc anticipons-les par l'excitation des papilles!!!

Les Soufis

Je vous ai déjà présenté les dervish tourneurs égyptiens par un diaporama lumineux.
Aujourd'hui, c'est toute l'heure passée à les admirer avec les musiciens et ces soufis dont l'expression laisse rêveurs que je vous offre ici... 58 photos qui ne réclament que la musique!
Les photographies datent de janvier 2004. A cette période, le spectacle se déroulait dans la Citadelle Salah El Din, durant les travaux de rénovation d'Al Azhar.
Je vous informe qu'ils se produisent tous les

mercredis et samedis soirs à Al Azhar au Caire à 20h.

S'y rendre une bonne heure avant le spectacle GRATUIT.
A ne pas manquer

Un Médium en Egypte

- Vendredi 01 mai 2009 à 20h40 sur Planète - TNT*35 - cs60 n80
Documentaire de Paul Flexton :
Akhenaton et Nefertiti
- Vendredi 08 mai 2009 à 20h40 sur Planète - TNT*35 - cs60 n80
Documentaire de Paul Flexton :
Les bâtisseurs de tombes et le Nouvel Empire
- Vendredi 15 mai 2009 à 20h40 sur Planète - TNT*35 - cs60 n80
Documentaire de Paul Flexton :
La pyramide de Saqqarâ
et à 21h25 ce même jour :
L'énigme du Sphinx
- Vendredi 22 mai 2009 à 20h40 sur Planète - TNT*35 cs60 n80
Documentaire de Paul Flexton :
La reine Hatchepsout
- Vendredi 02 juin 2009 à 20h40 sur Planète - TNT*35 cs60 n80
Documentaire de Mouna Mounayer :
Les fils d'Horus

jeudi 28 mai 2009

Les fioles à parfum

Dans toutes les boutiques, chez les parfumeurs, dans les souks égyptiens, vous trouverez ces délicates, raffinées et originales fioles à parfum en verre soufflé pour un prix modeste, tandis qu'en France, les tarifs sont multipliés par 5 voire davantage...
Alors, voici une idée cadeaux qui ne pourra que plaire et décorera une vitrine élégamment!

mercredi 27 mai 2009

Un Livre

Voici un roman qui pourrait intéresser quelques lecteurs.

mardi 26 mai 2009

Une cruche astucieuse

Voici une petite cruche d'argile achetée au musée du Docteur Raggab au Caire. Fabriquée sur place par les comédiens-artisans qui montrent aux visiteurs les anciens métiers de l'Egypte antique, elle a une particularité peu commune.
En effet, il suffit de la remplir d'eau et en la retournant l'eau ne se déverse pas!!! Eh oui!!
Ce qui permettait aux Egyptiens de la pendre à l'envers à l'ombre pour que l'eau reste fraîche, sans que poussière et sable ne se déposent à l'intérieur.
Astucieuse idée!!!

vendredi 22 mai 2009

Hymne à Hathor inscrit dans l'escalier de son temple à Denderah


Qu'elle est belle! La Dorée est fleurie!

La Dorée est fleurie, brillante, toute en fleur!

Pour toi le ciel et les étoiles frappent le tambourin,

le soleil et la lune te louent

les dieux te glorifient

les déesses entonnent des hymnes

Qu'elle est belle! La Dorée est fleurie!

La Dorée est fleurie, brillante, toute en fleur!

Pour toi chante toute la terre

pour toi danse tout ce qui vit.

Le Double-Pays et les nations te glorifient

dans le ciel jusqu'à l'horizon.

Qu'elle est belle! La Dorée est fleurie!

La Dorée est fleurie, brillante, toute en fleur!

Aton sans sa course, la mer entière

pour toi frappent le tambourin.

Les Grecs célèbrent tes louanges

les étrangers sont pour toi remplis de joie.

Qu'elle est belle! La Dorée est fleurie!

La Dorée est fleurie, brillante, toute en fleur!

Les hommes et les femmes pour toi frappent le tambourin.

Les dieux puissants dansent pour toi,

Tout l'Egypte te glorifie, les deux déesses font tes louanges.


texte tiré du Dictionnaire de la Civilisation égyptienne - Larousse

mercredi 13 mai 2009

Hatchepsout


Elle était la fille du pharaon Thoutmosis 1er et de son épouse Ahmosis. Héritière du trône on l'épousa à son demi-frère Thoutmosis II qui en 1512 avant JC succéda au pharaon défunt ; ils eurent deux filles.

Une bataille pour le pouvoir s'ouvrit alors.

Hatchepsout consciente de son rang par le sang royal voulait le trône, mais voilà, seuls les hommes y avaient accès.

Thoutmosis II décéda. En toute logique, son successeur fut Thoutmosis III, son fils d'une seconde épouse, mais il était fort jeune pour gouverner.

Aussi Hatchepsout prit la régence de son demi-neveu, et fit tout pour l'écarter du pouvoir.

Elle "osa" se faire proclamer Pharaon et règna comme un homme. Elle se fit représenter en Osiris avec barbe postiche et proclamant la "naissance divine" ( magnifiquement visibles sur les tableaux et les colonnes osiriaques de son temple funéraire de Deir el Bahari à Thèbes).

Son vizir et premier prophète d'Amon, Hapouseneb la soutint durant son règne. Son architecte (et amant??) Senmout aussi, ainsi que l'intendant des domaines d'Amon, Thouti et Nehsi qui était directeur du sceau et du trésor de l'Egypte. De quoi pouvoir être influente avec détermination dans le pays.

Elle fut une reine exemplaire. Et sa grande expédition dans le mystérieux Pays de Pount est contée dans son temple de Deir el Bahari.

Elle resta sur le trône jusqu'à son dernier souffle (en 1482 avant JC) et fut enterrée par Hapouseneb dans la Vallée des Rois.

A sa mort, Thoutmosis III avait grandi, et par haine il fit marteler toutes les représentations de la reine et des membres de sa Cour.

samedi 9 mai 2009

Pétition SPARE-Grippe A-H1N1

L'association pour la défense des animaux en Egypte, la SPARE lance une pétition contre l'abattage abusif des porcs dans le pays.
Sent: Saturday, May 09, 2009 7:15 PM
Subject: STOP THE SENSELESS SLAUGHTER OF EGYPTS PIGS!!! - The Petition Site
Si vous souhaitez signer la pétition, voici le lien...

mardi 5 mai 2009

Les Gombos - Okra - Bamia

Voici les gombos, autrement appelés okra, bamia, fingers lady.
Ces légumes exotiques sont délicieux. Leur prix est certes onéreux en Europe, cependant, si vous avez l'occasion d'en acheter en Afrique, cuisinez-les comme la recette qui suit :
Dans une casserole, versez un filet d'huile.
Faites blondir des oignons émincés.
Pendant ce temps, lavez à grande eau les gombos.
Coupez un peu l'opercule.
Mettez les gombos avec les oignons, mélangez.
Ajoutez une petite boîte de tomates pelées et une belle cuillère à soupe de concentré de tomates. Salez, poivrez, vous pouvez ajouter un peu de piment (ajoutez de l'eau si nécessaire).
Versez la préparation dans un plat en terre cuite que vous mettez dans le four. Laissez mijoter.
Préparez alors des petites boulettes de viande avec de la viande hâchée, de l'oignon émincé finement, sel, poivre, coriandre fraîche hâchée et un oeuf. Formez de petites boulettes bien fermes, roulez-les dans un peu de farine ou de fécule de pomme de terre, et disposez-les dans la terrine avec les gombos.
Laissez au four jusqu'à ce que les boulettes soient cuites.

Bon appétit! ;-)
SB

dimanche 3 mai 2009

Grippe porcine - AH1N1

L'Egypte a déjà abattu 250 000 porcs sur son territoire afin d'éviter l'épidémie dans le pays.
A ce jour, je ne sais si réellement, il y a eu des victimes de ce virus.
Ne tombons pas dans la psychose, mais la vigilance reste la meilleure prévention, et ce dans le monde entier.
Surtout : se désinfecter régulièrement les mains.
Décidément, entre la vache folle, la grippe aviaire, celle porcine, les fruits et légumes contaminés par Tchernobile..., la crise... ce nouveau siècle n'est pas des plus rutilants...
Allez, gardons le sourire par ce joli mois de mai ensoleillé!

jeudi 30 avril 2009

Cultivons-nous sans nous lasser

A découvrir...

Pensez à Google traduction pour transcrire les textes de l'arabe à la langue de votre choix!!

Le Cinéma Egyptien

En marge, dans les vidéos Youtube, je vous invite à découvrir le cinéma égyptien, réputé dans le monde. Les jeux de scènes et les expressions des acteurs sont magnifiques.
Bonnes découvertes sur les vidéos

mercredi 29 avril 2009

Prochainement

Prochainement, je vous présenterai :
- les métiers de l'Egypte Antique
- le mariage copte

lundi 27 avril 2009

Les Trésors de Toutankhamon

Vendredi 1er mai 2009 à 15h05 sur France 5, une émission à ne pas râter!
Documentaire britannique d'Andy Webb.
L'arrière petit-fils de Lord Carnarvon, qui a financé durant de nombreuses années les fouilles d'Howard Carter pour finir dans l'apothéose de la trouvaille de la fameuse tombe inviolée du jeune pharaon, part sur les traces de son arrière-grand-père.

Les messages plus anciens sont accessibles ci-dessus