En Egypte, comme dans tout l'Orient, le café et le thé sont les boissons favorites et conviviales.
- Café à la cardamome :
Moudre vos grains de café arabica ou robusta avec quelques graines de cardamome.
- Thé nubien à la cannelle :
Ajouter un peu de cannelle en poudre dans votre thé avant d'y ajouter l'eau chaude. Sucrer suivant le goût, laisser infuser, filtrer et déguster.
Voici deux boissons aux arômes délicats.
